Epoch Master® е водещ производител, доставчик и износител на малтитол в Китай. Придържайки се към стремежа към перфектно качество на продуктите, така че нашият малтитол да е доволен от много клиенти. Екстремен дизайн, качествени суровини, висока производителност и конкурентна цена са това, което всеки клиент иска, а това е и това, което можем да ви предложим. Разбира се, от съществено значение е и нашето перфектно следпродажбено обслужване. Ако се интересувате от нашите услуги с малтитол, можете да се консултирате с нас сега, ние ще ви отговорим навреме!
Малтитолът е захарен алкохол, който се използва като заместител на захарта в много храни и напитки. Често се използва в продукти с ниско съдържание на въглехидрати и без захар, тъй като осигурява сладък вкус, без да допринася за скокове на кръвната захар. Малтитолът се синтезира от малтоза, вид захар, получена от нишесте като царевица, пшеница и тапиока.
Малтитолът има няколко предимства, включително:
Нисък гликемичен индекс: Малтитолът има нисък гликемичен индекс, което означава, че не предизвиква бързо повишаване на нивата на кръвната захар и освобождаване на инсулин при консумация. Това го прави популярен избор за хора с диабет.
Намалено съдържание на калории: Малтитолът има около половината калории от захарта, което го прави идеален заместител на захарта за хора, които се опитват да ограничат приема на калории.
Сладък вкус: Малтитолът е около 90% сладък като захарта, което означава, че имате нужда от по-малко от него, за да постигнете същото ниво на сладост като захарта.
Универсална съставка: Малтитолът може да се използва в различни хранителни продукти и напитки, от сладкарски продукти като бонбони и шоколад до печива.
По-добро храносмилане: В сравнение с други захарни алкохоли като сорбитол и ксилитол, малтитолът е по-малко вероятно да причини храносмилателни разстройства като газове и подуване на корема, въпреки че някои хора все още могат да получат тези странични ефекти при големи дози.
