Натриев глюконат, универсална органична сол с химическа формула C6H11NaO7, напоследък прави заглавия поради широко разпространените си приложения и продължаващото развитие на пазара. Тази статия предоставя преглед на последните новини и разработки около натриев глюконат.
Развитие на пазара
Растеж в търсенето: Търсенето на натриев глюконат непрекъснато нараства, водено от разнообразните му приложения в различни индустрии. Очаква се този растеж да продължи през следващите години.
Развитие на търговията: Наскоро Комисията за международна търговия на Съединените щати (ITC) проведе преразглеждане на антидъмпинговите и изравнителните мерки за натриев глюконат, внесен от Китай. ITC гласува за продължаване на тези мерки, позовавайки се на потенциала за продължаване или повтаряне на значителни щети за индустрията на САЩ, ако мерките бъдат премахнати.
Приложения
Хранителна промишленост: Натриевият глюконат е ключова добавка в хранителната промишленост, използвана като подкислител, хелатиращ агент и овлажнител. Помага за подобряване на вкуса на храната, удължава срока на годност и инхибира растежа на микробите.
Промишлени приложения: Освен в храните, натриевият глюконат намира широко приложение в индустрии като строителство, боядисване на текстил, обработка на метални повърхности и обработка на вода. Той служи като ефикасен хелатиращ агент, почистващ препарат за стоманени повърхности, миене на бутилки и др.
Спецификации на продукта
CAS номер: 527-07-1
Физични свойства: Натриевият глюконат е бял или светложълт кристален прах с приятна миризма. Той е силно разтворим във вода (59g/100ml при 25°C) и слабо разтворим в етанол.
Стандарти за качество: Продуктът отговаря на строги стандарти за качество, включително чистота от ≥98% и ниски нива на примеси като сулфати, хлориди и тежки метали.
Информация за безопасност
Натриевият глюконат е химически стабилна органична сол със свойства като нетоксичност, некорозивност и нелетливост. Въпреки това се препоръчва да се избягва контакт с кожата и очите по време на работа.
